ZEBRA CAKE

Bonjour , aujourd'hui je voudrais vous parler d'un gâteau .Un gâteau , quand je l'ai vu , je me suis dit "waouu  il est trop beau " et aussitôt , je l'essaye .J'ai eu un peu de démêlé avec la pâte parce quelle était assez liquide et que ma main tremblotais et que la pâte jaune tombais dans la brune ! bon, j'ai réussi quand même a aller jusqu'au bout , et la , waouuuu , a tomber par terre le gâteaux ! trop bon ! tous ceux a qui je l'ai fait goûter ont voulu la recette .Cette recette , je l'ai prise sur un très beau blog , celui de " il était une fois le sucre " vous y trouverez de délicieuses recettes , originales je trouve et très modernes ! y en plusieurs que je vais tester d'ailleurs ! et donc, c'est par ICI .De plus , vous pourrez voir la recette en pas a pas sur le blog .

La recette du Zébra cake :

 Vous aurez besoin de :
(pour un moule de 20cm)

* 250ml d'huile de tournesol
* 250g sucre
* 100ml lait
* 4 oeufs
* extrait de vanille
* 300g farine
*  levure
* 25g cacao en poudre non sucré



Graisser le moule.

Dans un saladier, mélanger l'huile, le sucre, le lait ainsi que les oeufs jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

Diviser la préparation obtenue en deux parts égales, dans deux saladiers.

Dans le premier saladier, ajouter 175g de farine avec 1/2cc de levure et 1cc d'extrait de vanille.
Bien mélanger.


Dans le second saladier, ajouter 125g de farine avec 1/2cc de levure ainsi que le cacao en poudre non sucré.
Bien mélanger.

Préchauffer le four à 180°.

Déposer deux cuillères à soupe de pâte vanillée au centre du moule. Déposer ensuite au centre de la pâte vanillée deux cuillères à soupe de pâte chocolatée. Répéter l'opération jusqu'à épuisement des deux préparations.
La pâte va s'étendre d'elle même.

 Enfourner environ 40 minutes (en fonction de votre four).
Le gâteau sera cuit si en insérant une lame de couteau celle-ci en sort sèche.

Démouler et laisser refroidir.

 je l'avais décoré avec du sucre glace et un pochoir a gâteau ! joli , mais en plus , délicieux !